Năm Căn là huyện có thế mạnh về nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt đối với con cua là một trong những mặt hàng đã mang lại kinh tế khá cao cho người nuôi trên địa bàn huyện. Ghi nhận tại các địa phương, hiện nay tình hình con cua phát triển ổn định cùng với giá cả phải chăng nên người dân rất phấn khởi.
Theo số liệu thống kê, hiện nay toàn huyện Năm Căn 14.541ha/4.538 hộ nuôi tôm quảng canh cải tiến; 8.101ha nuôi tôm rừng, tôm sinh thái và 2.397,86 ha diện tích nuôi quảng canh truyền thống. Các hình thức nuôi này người dân kết hợp nuôi cua và một số loài thuỷ sản khác. Đặc biệt, hiện nay nhiều hộ dân trên địa bàn huyện áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên con cua cũng phát triển nhanh và chất lượng. Những năm qua, chính nhờ mô hình nuôi tôm kết hợp với con cua đã góp phần đáng kể vào tổng thu nhập trong sản xuất của người dân.
Ông Trần Văn Hồng ấp Xóm Mới xã Đất Mới phấn khởi: “Lượng cua năm nay tương đối trúng, một con nước gia đình tôi thu được trung bình gần 20 triệu. Nói chung hiện nay, nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật, đặc biệt là dùng men vi sinh, ít thay nước nên môi trường nuôi ổn định, thức ăn tự nhiên phát triển tốt nên con cua mau lớn”.
Gia đình ông Trần Văn Hồng (áo xanh) và các thành viên trong gia đình đang trói cua
Ông Trần Văn Nguyên ấp Xóm Mới xã Đất Mới, huyện Năm Căn chia sẻ: “Gia đình tôi thực hiện mô hình nuôi tôm ít thay nước nên hạn chế được tác động bên ngoài nhất là dịch bệnh. Từ đầu năm đến nay, tình hình cua chết không xảy ra. Nói chung mô hình nuôi tôm mình kết hợp nuôi cua đem lại hiệu quả và năng suất cao”.
Hiện nay, tại huyện Năm Căn giá cua gạch dao động từ 600 đến 700 ngàn/kg; cua y nhất và cua yếm vuông có giá từ 300 đến 400 ngàn/kg. Đặc biệt, vào thời điểm cận tết Nguyên đán giá cua dao động mạnh, có thời điểm giá cua gạch khoảng 01 triệu đồng/kg.
Con cua phát triển tốt, giá cả tương đối cao người nuôi phấn khởi
Tuy nhiên, kể từ cuối năm 2022 đến nay cứ vào thời điểm trời nắng nóng thường xuất hiện tình trạng cua chết hàng loạt. Ông Lê Văn Sin, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm khuyến cáo. “Đối với tình hình nuôi cua hiện nay trên địa bàn huyện đang phát triển mạnh. Hàng năm vào mùa nắng nóng thường xảy ra dịch bệnh trên cua. Riêng trong năm 2024 đến thời điểm này cũng chưa phát hiện dịch bệnh. Để đảm bảo công tác phòng, chống dịch bệnh trên cua, trong thời gian tới ngành chức năng cũng khuyến cáo bà con nông dân phòng, chống dịch bệnh trên cua bằng cách chọn giống cua có chất lượng, cũng như xử lý môi trường nước đảm bảo, bên cạnh đó cho cua ăn dậm thêm để tăng sức đề kháng mùa nắng nóng. Đồng thời, bà con cũng tranh thủ về giá cũng như thời tiết mình có thể thu hoạch cua trước thời điểm nắng nóng, độ mặn tăng cao”.
Con cua Năm Căn thời gian qua đã có tiếng trong và ngoài nước bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng. Đây cũng là loài thủy sản được huyện Năm Căn chọn triển khai nhân rộng thực hiện nhiều năm liền. Thời gian qua, việc xảy ra dịch bệnh đã tác động không nhỏ đến đời sống của người dân. Chính vì vậy, người dân cần chủ động, nhằm hạn chế đến mức thấp nhất thiệt hại nếu có dịch bệnh xảy ra./.