Những năm gần đây, việc thanh niên đi làm ăn xa để phát triển kinh tế gia đình đã trở nên phổ biến. Đây là vấn đề nan giải đối với các cấp bộ Đoàn trên địa bàn tỉnh Cà Mau nói chung huyện Năm Căn nói riêng. Tuy nhiên anh Nguyễn Trường Hải đoàn viên ấp Mai Hoa, xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn là minh chứng có thể làm giàu tại gia đình, từ những sản vật tại địa phương. Không dừng lại ở đó, những sản phẩm làm ra của anh dần đạt chuẩn OCOP.
Năm 2022 khi đang ngồi ghế nhà trường, chuẩn bị bước vào năm học thứ 3 ngành nuôi trồng thủy sản của Trường Đại học Nha Trang, nhưng do hoàn cảnh gia đình buộc anh Nguyễn Trường Hải phải tạm gác lại ước mơ để trở về địa phương. Tại đây anh vừa chăm lo cho cha mẹ vừa phụ giúp gia đình phát triển nghề nuôi trồng thủy sản. Đồng thời, khi vào con nước xổ vuông anh tranh thủ đi mua tôm, cá các loại ở địa phương để bán lại cho các vựa kiếm thêm thu nhập, phụ giúp gia đình.
Tuy nhiên, vào thời điểm này giá tôm nguyên liệu thường xuyên mất mùa và giá cả cũng không ổn định, đời sống kinh tế của gia đình anh cũng như người dân địa gặp nhiều khó khăn. Một mặt muốn phát triển kinh tế gia đình và giúp người dân bán ra sản phẩm giá cả được cao hơn. Từ đó, anh Nguyễn Trường Hải thuyết phục gia đình cho anh thành lập cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm tôm khô để nâng giá trị con tôm. Tháng 8 năm 2023 cơ sở sản xuất của anh chính thức thành lập vào lấy tên là Trường Hải.
Sản phẩm tôm khô của cơ sở Trường Hải đang được tiến hành đánh giá sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao
Anh Nguyễn Trường Hải, ấp Mai Hoa, xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn tâm huyết: “Năm 2023 khi tình hình tôm tại địa phương giảm, nhìn thấy bà con chịu cảnh vừa mất mùa, vừa mất giá nên em đã bàn bạc, thảo luận và đưa ra quyết định là làm giấy phép kinh doanh để sản xuất, chế biến sản phẩm từ con tôm. Do mua gốc và bán ra tận ngọn, nên khi mua vào giá cũng tương đối cao, được người dân ưu tiên lựa chọn ”.
Không chỉ sản phẩm tôm khô cơ sở kinh doanh Trường Hải còn sản xuất chả tôm, chả cá măng. Để từng bước nâng cao chất lượng, nâng suất làm ra sản phẩm anh Hải còn tìm tòi, học hỏi và tự sáng chế ra nhiều trang thiết bị máy móc để ứng dụng vào quy trình sản xuất. Hiện nay, mỗi tháng cơ sở Trường Hải xuất ra thị trường khoảng 300kg tôm khô, tùy loại kích cở giá cả trung bình từ 1 triệu đến 2 triệu đồng/kg, lợi nhuận thu về từ 08-10%. Thị trường tiêu thụ của sản phẩm của cơ sở anh chủ yếu tại các siêu thị và các cơ cở kinh doanh trong và ngoài tỉnh.
Đặc biệt, sản phẩm tôm khô của anh cũng đã được tham gia các lễ hội như Lễ hội Festival Tôm Cà Mau năm 2023, Xúc tiến Thương mại sàn thương mại điện tử cụm 13 tỉnh Tây Nam Bộ năm 2023, Xúc tiến thương mại giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2024,…kết quả sản phẩm của anh được người tiêu dùng đánh giá cao.
Anh Nguyễn Trường Hải (bìa phải) giới thiệu các sản phẩm của cơ sở Trường Hải đến đoàn tham quan của lãnh đạo huyện và Huyện đoàn Năm Căn
Ngoài phát triển kinh tế gia đình, hiện nay cơ sở Trường Hải còn giải quyết việc làm cho 20 lao động địa phương trong đó có đoàn viên, thanh niên, thu nhập ổn định hàng tháng từ 3 triệu trở lên (làm theo con nước, mỗi tháng làm khoảng 15 ngày).
Hiện nay, sản phẩm tôm khô của cơ sở sản xuất Trường Hải được Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP huyện Năm Căn đang tiến hành đánh giá sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao. Với sự cố gắng của mình, vừa qua anh Nguyễn Trường Hải là đại diện duy nhất của huyện Năm Căn vinh dự nhận bằng khen của Tỉnh đoàn Cà Mau vì đã có thành tích tiêu biểu trong khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh thành công tỉnh Cà Mau năm 2024.
Anh Nguyễn Trường Hải (thứ hai từ trái sang) vừa qua vinh dự nhận bằng khen của Tỉnh đoàn Cà Mau
Anh Nguyễn Trường Hải, ấp Mai Hoa, xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn chia sẻ: “Khi em khởi nghiệp được sự quan tâm rất nhiều của Huyện đoàn Năm Căn, UBND xã và Xã đoàn Tam Giang Đông đã hỗ trợ không ngừng như tìm đầu ra cho sản phẩm, cũng như hỗ trợ nguồn kinh phí khởi nghiệp mặt khác cũng hộ trợ về tinh thần để em không ngừng phấn đấu, học hỏi để nâng cao chất lượng sản phẩm khởi nghiệp của địa phương”.
Anh Trần Bình Nguyên, Phó Bí thư Huyện đoàn Năm Căn cho biết: “Phải nói rằng bạn Trường Hải là tấm gương tiêu biểu về tinh thần vượt khó, dám nghĩ, dám làm và có tinh thần sáng tạo trong sản xuất. Bạn xứng đáng là tấm gương để các bạn đoàn viên, thanh niên học hỏi noi theo. Riêng đối với mô hình khởi nghiệp của bạn Trường Hải đây là một trong những mô hình tiêu biểu trong khởi nghiệp, lập nghiệp của thanh niên tại địa phương huyện Năm Căn. Trong thời gian tới, Huyện đoàn sẽ triển khai cho Đoàn các xã, thị trấn tham quan học hỏi mô hình khởi nghiệp của bạn Trường Hải. Đồng thời, cũng tổ chức tham quan học hỏi các mô hình mang lại hiệu quả của các huyện để nhân rộng phát triển các mô hình kinh tế cho đoàn viên, thanh niên tại địa phương”./.